Harika bir organizasyon için startı verdik çikolata dünyasının bir araya geleceği organizasyonda bu sene bende görevalıyorum geçtiğimiz yıllara göre daha disiplinli çalışarak organize edilen orijinal adı ile  chocalate cup 2018 bu sene çeşitli markaların yanı sıra düzenlenecek yarışmalar ile daha da keyifli olacak en iyi çikolatalı tatlı tabağı sunumu  en iyi çikolatalı mousse en iyi çikolatalı parfe ve display  kategorilerin de kıran kırana geçecek maratonun keyfini süreceğiz sevgili Özlem Mekik sunumuyla gerçekleşecek yarışmalar organizasyon başkanı Ahmet Karaman canlı yarışmalar moderatörü Özhan Us display yarışmalar Moderötörü Rüştü Ekmen ve  best pastry jürileri Ertan Korkmaz Muhammed Özdemir Raşit Yazıcı Gürsel Aydın Adil Çakıcı  duayen şeflerin katılımı ile taçlanacak sektörün üniversitelerin her branştan mutfak severlerin bir araya geleceği bu muazzam organizasyon kaçmaz 4-5-6 mayısta kimseye söz vermeyin sirkeci teren garında olacağız  4 mayısta gerçekleşecek yarışmalara katılmak  isteyen çikolata terbiyecisi arkadaşlar www.cikolatafestivali.com adresinden başvuru yapabilirler tabi ki bir festival ile yetinmeyeceğiz sonraki yazımda istcookfest olacak biraz merak edin kocaman sevgiler.