GastroSanat Eğitim Kulübü de festivalde uygulamalı çalışmalar, workshoplar ve moderatörlük görevleriyle aktif olarak yer aldı.
GastroSanat Kulübü Yönetim Kurulu Başkanı Akın Sarpdere ile birlikte Ahmet Metin Yıldırım , Hüsamettin Öz, Levent Sanık, Engin Bayram, Necla Akkuş ve kulüp üyeleri festival boyunca çeşitli görevler üstlendi.
GastroSanat Eğitim Kulübü olarak gastronomiyi yalnızca yemek değil; kültür, üretim, eğitim ve paylaşım olarak değerlendiriyor, yerel değerlerin yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
SIRADA BEYKOZ VAR: BEYKOZ KEBABI ÖNE ÇIKACAK
GastroSanat Eğitim Kulübü olarak önümüzdeki dönemde Beykoz Belediyesi iş birliğiyle gerçekleştirilmesi planlanan Beykoz Gastronomi Festivali için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
Festivalin önemli gastronomik değerlerinden biri olarak Beykoz Kebabı’nı ön plana çıkarmayı; Beykoz’un yerel ürünlerini, mutfak kültürünü ve gastronomik potansiyelini daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedefliyoruz.
Edirne’den Beykoz’a uzanan bu gastronomi yolculuğunda; yerel mutfaklarımızı tanıtmak, yaşatmak ve geleceğe taşımak için çalışmaya devam ediyoruz.
Yorum Yazın