İtalyan Hükümeti tarafından İstanbul’un en iyi İtalyan restoranı seçilerek, 2016  “Ospitalità Italiana” ödülü alan La Mia Luce, Feyzullah Bektaş ile yenilenen menüsü misafirlerini Akdeniz akşamlarına götürmeye devam ediyor. Geleneksel yöntemlerle pişirilen yemekleri, zengin kokteyl menüsü, ünlü İtalyan başlangıç ve tatlılarıyla yepyeni menüsünü tanıtan La Mia Luce, İtalyan mimarisinin güçlü dokularını yansıtan tasarımı ile de müşterilerine eşsiz bir deneyim sunuyor.

‘’DAHA CANLI VE DİNAMİK BİR ALAN YARATTIK’’

Mimariden tabaklara, menüden bar bölümüne kadar köklü bir değişime gittiklerini belirten Kubilay Pekşen, ’’Mutfak bölümümüzü büyüterek menümüze eklediğimiz yeni tatlar için yer açtık. Her damak zevki ve bütçeye uygun, kaliteden ödün vermeden menümüzü genişlettik. İtalyan mutfağının en başarılı şeflerini bünyemize kattık. El yapımı makarnamız, glüten içermeyen ürünlerimiz, İtalya mutfağının en sevilen ara sıcak tabakları ve tatlıları, zengin şarap seçeneklerimiz ve yenilenen bar bölümümüz ile daha dinamik ve canlı bir alan yarattık. Bar bölümümüzde bulunan her bir kokteylin ayrı hikayesi var. Efsaneleşmiş kokteyl tariflerine sadık kalarak kendi imza menümüzü yarattık” ifadelerini kullandı.

‘’AKDENİZ’İN SICAK VE SAMİMİ ORTAMINI RESTORANIMIZA İŞLEDİK’’

İtalyan tasarım felsefesinde olduğu gibi, amaca hizmet eden en estetik formu kullanarak, samimi, konforlu ama aynı zamanda görkemli bir mekan olmasını amaçladıklarını söyleyen La mia luce İşletme Müdürü Kubilay Pekşen, ‘’ İtalyan sanatını duvarlarımızdan, bahçemize, barımızdan tabaklarımıza kadar her alanda özenle işlerken, eşsiz mutfak lezzetini de en geniş yelpazede sunmak istedik. Müşterilerimizin restoranda geçirdikleri vakti en konforlu hale getirmeye çalıştık. Akdeniz’in sıcak ve samimi ortamını restoranımıza taşırken yenilenen barımız ile alternatif alanlar yarattık‘’ diyerek sözlerini noktaladı.