ETÜDER (Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği) ve CNR Holding kuruluşlarından İstanbul Fuarcılık'ın birlikteliğiyle, sektörün temsiliyetinin daha iyi sağlanması ve büyümesine hız kazandırması amacıyla oluşturulan platform EDT Expo, 2016 senesinde aldığı belge ile uluslararası bir kimlik kazanarak hedeflerine bir adım daha yaklaştı.

60 BİN ZİYARETÇİ HEDEFLENİYOR

2016 senesinde 160 firmanın 600 marka ile katıldığı EDT Expo, gerçekleşen iş hacmi, katılımcıların stantlarındaki özel showlar ve eşsiz yarışmaları ile artık sektörün merakla beklenen fuarı haline gelmiştir. En son 56.121 sektör profesyonelinin ziyaret ettiği EDT Expo, bu sene 60 Bin ziyaretçiyi ağırlamaya hazırlanıyor.

YARIŞMALAR NEFES KESMEYE DEVAM EDECEK

Her yıl olduğu gibi bu senede fuar kapsamında düzenlenen Gastrobosphorus Pastacılık ve Unlu Mamuller Yarışması'nda ünlü pastane, restoran ve otel şefleri Anadolu coğrafyasındaki lokal ürünleri pastacılık sektörünün ürünleriyle harmanlayarak pasta, unlu mamuller, pralin ve çikolatadan heykel kategorilerinde hünerlerini sergilediler. Geçtiğimiz sene Jüri başkanlığını Niyazi Çapraz'ın yaptığı yarışmanın birincilik ödülünü Mövenpick Hotel İstanbul almıştı. EDT Expo'nun gelenekselleşen ve büyük ilgi gören yarışması 2017 yılında da hız kesmeden devam edecek.