@gurmemagazin Gazetesi Ankara Temsilcisi ben Tülin Kalkan bugün @congresiumankara 'da 3. Uluslararası Turizm Fuarı Gastronomi Zirvesine katıldım . O kadar çok standt vardı ki ben direk memleketim olan Yozgat'ın "Testi Kebabına " koştum . Ateşte 4-5 saatte pişen damak çatlatan lezzeti tatmanızı tavsiye ederim . Görseli ve kırılması ile görsel şölen olan Yozgat'ımızın meşhur TESTİ KEBABI . Özel testisi olan ve kırılarak servis edilen bir Kebaptır. Testinin içerisine malzeme konur, kapak olaraktan hamur yoğrulur ve üzerine kapatılır . Hiç karıştırılmadan pişen bir lezzet . Ben Yozgat'ta çiftlikte yaptım . Saatler sürdü pişmesi . Yozgat'ımın bu lezzetini sizlerle paylaşmak istedim sevgili takipçilerim . Sevgi ile kalın hoşçakalın ....
Makale Yorumları
Yorum Yazın
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.