25 Ağustos 2019, Pazar

Gurme Magazin, sıradan restoran arama yerine, sadece güvenilir kaynakları gösterir size...

V. ULUSAL AŞÇILIK KAMPI’NA SAYILI GÜNLER KALDI

V. ULUSAL AŞÇILIK KAMPI’NA SAYILI GÜNLER KALDI

Türkiye’nin dört bir yanından alanında uzman kişiler olan öğretim elemanları ve bu sektörde adım adım ilerleyen öğrencilerin katılımı ile gerçekleşecek V. Ulusal Aşçılık Kampı, her yıl olduğu gibi bu yıl da aşçılığın odak noktası Mengen’de yapılacak.

Eğitimler, 21-27 Nisan 2019 tarihleri arasında, Mengen Aşçılık Lisesi ve Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu’nun mutfaklarında ve bahçelerine kurulan kamp alanında verilecek.

Bu eğitimler için özel olarak hazırlanan mutfaklarda kullanılacak mutfak araçları ve yemeklerin yapımı için gereken malzemeler AŞOMDER ile destekçi firmalar tarafından karşılanacak.

Kampın ana desteği endüstriyel mutfağın öncü firması Öztiryakiler A.Ş. olduğu, kampın ana gıda ihtiyacına destek verecek firmaların da; Pınar, Ekol Food, Üçelli Et ve Güneyler Tarım olurken eğitim alanında destekçiliğini de, Porland, Unilever Food Solutions, Barilla, Gedik Piliç İstanbul Gıda ve Uno üstlenmektedir.

Her sene giderek ilginin arttığını belirten AŞOMDER Başkanı Levent Demirçakmak:

“Beş sene önce başladığımız ve dünyanın başka bir yerinde örneği olmayan kampımıza katılım, önceki yıllara göre artış göstererek 13 farklı ülkeden, 47 farklı şehirden, 80 üniversitenin 108 birimine ulaştı. AŞOMDER üyelerinin büyük fedakârlıklarıyla hazırlanan Ulusal Aşçılık Kampı bir marka olma yolunda hızla ilerliyor. Bu ilgi bize, güç ve geleceğe dair yapmak istediklerimiz için umut veriyor. Tüm AŞOMDER ailesine, genç katılımcı arkadaşlara ve yapmak istediklerimize inanarak bizi yalnız bırakmayan tüm destekçi firmalara şükranlarımızı sunuyorum” dedi.

Kamp boyunca eğitim sırasında kullanılacak kırmızı ve beyaz etler, deniz ürünleri, bakliyatlar, hamur işeri ve yağlar gibi yeme-içme malzemelerin yanı sıra; hijyen ürünleri ve üniformalar gibi ürünler de destekçi firmalar tarafından karşılanacak.

Metro Toptancı Market, Marmara Su Ürünleri, Vizyon Gıda, Bekir Hoca, Berrak Gıda, Katsan Ovalette, Lipton, Algida, Wood in Food, Tirya, Hazz Macaron, Çerez Pazarı, Duru Bulgur ve 4S Flika Sigorta kampın ürün destekçileri olurken, Coca Cola geçtiğimiz sene olduğu gibi bu sene de içecek destekçiliğini üstlenecek. Profesyonel temizlik ve hijyen destekçisi WinterHalter olurken üniforma destekçisi ise White Uniform olacak.

Sektörel medya destekçisinin Food in Life dergisi olduğu etkinliğe Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi ve Öztiryakiler A.Ş. proje ortağı olarak destek verecek. Katılımcıların konaklama ve yeme-içme giderleri ise AŞOMDER ile destekçiler tarafından karşılanacak.

Kampta; yemek ile sanat ilişkisi, gastronometro sohbetleri, hijyen ve porselen gibi konular hakkında da seminer ve paneller gerçekleştirilecek.

 

Kamp alanında hazırlıklar tamamlanmış bulunmakta, şimdi geriye kalan tek şey:

“Bavulları hazırlayıp, üçten geriye saymak olacak!”

Kamp hakkında daha fazla bilgi edinmek için http://www.ascilikkampi.com/ adresini ziyaret edebilirsiniz.

 

         https://www.instagram.com/explore/tags/ascilikkampi/

 

DC Facebook        https://www.facebook.com/ascilikkampi/
 

Twitter_logo_blue        https://twitter.com/Ascilikkampi

 

Kaynak: Gurme Magazin Haber

Editör: Editör Gurme

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

Haber Yorumları

Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

yükleniyor

Anket

Yılın Enleri En iyi Pide Hangisi

yukarı çık