18 Aralık 2018, Salı

Gurme Magazin, sıradan restoran arama yerine, sadece güvenilir kaynakları gösterir size...

Dünya Türk Kahvesi Günü Başkent Washington’da Coşkuyla Kutlanacak

Dünya Türk Kahvesi Günü Başkent Washington’da Coşkuyla Kutlanacak

Washington D.C. (4 Aralık 2018) ABD’nin ilk otantik Türk kahvesi kafesi olan Turkish Coffee Lady, UNESCO koruması altında olan 500 yıllık tarihe sahip Türk kahvesi kültürü hakkında Amerikalıları bilgilendirmek ve Türk kahvesinin yabancı toplumların hayatına kattığı değeri farkettirebilmek için ‘5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’ne özel bir kutlama düzenliyor.

16 Aralık tarihinde ABD’nin en prestijli avmlerinden biri olan Tysons Corner Center’da gün boyu devam edecek çeşitli kültür tanıtım etkinlikleri, Türk kahvesinin ve kültürünün bilinirliğinin arttırılması için kumda kahve gösterisi, fal sanatı ve Türk kahvesi tarihine ilişkin sunumları içeriyor.

2012 yılından beri gönüllü bir ekiple beraber dünyayı Türk kahvesi kamyonu ile gezen ve Turkish Coffee Lady olarak bilinen Gizem Şalcıgil White “Türk kahvesi dünyaca bilinen ve sevilen önemli kültürel bir değerimizdir. Ancak dünya kahve kültürleri arasında görkemli ama tarihsel önemi az bilinen bir gelenektir. Amerika’da günde 400 milyon bardak kahve tüketildiği halde Türklerin tüm dünyaya kahve kültürünü yaydığının bilinmediğini gözlemledik ve otantik kafemiz de düzenlenen kültürel ve eğitici etkinliklerle Türk kahvesi kültürünün ve mutfağının zenginliğini Amerikalılarla paylaşıyoruz. diye konuştu. White, Türk kahvesinin dünyanın ilk kahve pişirme yöntemi olduğunu, geleneksel sunumunun ve edebiyatının anlaşılmasının tarihsel değerini arttırmak için çok önemli olduğunu sözlerine ekledi.

Kültürel mirasımız Türk kahvesini yurtdışında daha ulaşılabilir kılmak için bu önemli misyonu hayata geçirdiklerini belirten White, ortakları Erdem Uen ve Ahmet Şerif İzgören ile beraber başlattıkları Turkish Coffee Lady otantik kafesi üzerinden şu ana kadar 20 bine yakın kişiye Türk kahvesi servis ettiklerini belirtti. 16. yüzyılda kahvehane kültürünün gelişmeye başladığı şehir olan İstanbul’un havasını ziyaretçilere yaşatmayı amaçlayan kurucular, güçlü bir ekip ve Kurukahveci Mehmet Efendi, Arzum Okka, Karaca gibi önde gelen Türk markalarının desteği ile Türk kahvesini Amerika’nın dört bir köşesine yaymak için büyük çaba sarfediyorlar.

Daha fazla bilgi için: www.turkishcoffeelady.com

Kaynak: Gurme Magazin Haber

Editör: Editör Gurme

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

Haber Yorumları

Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

yükleniyor

Anket

Yılın Enleri En iyi Pide Hangisi

yukarı çık