Türkiye ve dünyada yüzlerce üyesi bulunan, tüm yarışma ve fuar ödüllerine ambargo koyan Genç Aşçılar Ve Şefler Derneği ülkenin birçok yerinden yarışmacı katılımcıları ve yönetim kurulu ile adeta gümbür gümbür geliyor…

Amaçları Türk mutfağını ve mutfak adabını geliştirmek, gençleri yaptıkları işi bilinçlendirerek saygı ve dostluk içinde çalışan zanaatkar bir nesil

Meydana getirmek.

Yönetim kurulu Serkan ERDOĞAN, İlhan ELBİR, Mustafa SÜNEL’İN açıklamalarında her zaman şunu belirtmektedirler, biz hiçbir dernek federasyon ya da kurumla kavgalı olmak istemeyiz hele kişiselleştirmeye kesinlikle karşıyız. Hepimiz aynı gemideyiz bizimle olmak isteyenlere her zaman kapımız açık ayrılan ayrılmak isteyenlerse her zaman dostumuz kalacaktır yeter ki kişisel amaçlar öne geçip mesleğimize leke sürülmesin.

‘GAŞDER’ olarak biz her konuda Dünyaya örnek olduk ve olmaya devam edeceğiz.