24 Eylül 2017, Pazar

Gurme Magazin, sıradan restoran arama yerine, sadece güvenilir kaynakları gösterir size...

Tülin Kalkan; Balkabağı Görünümlü Elmalı Kurabiye

Tülin Kalkan; Balkabağı Görünümlü Elmalı Kurabiye

250 gram tereyağı,

1 adet yumurta ,

2 yemek kaşığı pudra şekeri,

1 yemek kaşığı yoğurt,

1 adet kabartma tozu,

Yeterince un.

İç Malzemesi;

3 adet orta boy elma,

1/2 su bardağı toz şeker,

1 tatlı kaşığı tarçın,

1 çay bardağı ince kıyım ceviz.

YAPILIŞI;

1- İç harcını tavada kavurun, suyu çekince ocağınızın altını kapatın soğusun , üzerine cevizi koyup karıştırın.

2- Hamurumuz için ; Tereyağı , pudra şekeri ile karıştırıyoruz. Yumurta ile harmanlayıp, elediği iz un ve kabartma tozunu karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz.

3- Yumurta kadar küçük bezeler koparıp içini oyar gibi elimizde açıyoruz ve bir tatlı kaşığı iç harcımızdan koyup kapatıyoruz,

4- İp ile etrafını sıkmadan sarıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz. Daha gerçekçi olması İçin dilerseniz elma saplarını kurabiyelerin üzerine yerleştirin . Hamurun tamamı bitince önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz,

6-Soğuyan kurabiyelerin iplerini makasla kesiyoruz.

7-Üzerine dilerseniz pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

 

Kaynak: Ankara Temsilcisi

Editör: Tülin Kalkan

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

Haber Yorumları

Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

yükleniyor

Anket

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

yukarı çık